長岡地域振興局、高齢者の低栄養対策を楽しく学ぶ動画を制作

2022-03-23 13:13:05

地域高齢者が低栄養にならないために

長岡地域振興局は、高齢者を対象に「1日3食、主食、主菜、副菜を揃えること」や「定期的な体重測定」の重要性等、低栄養対策が楽しく学べる動画「長岡地域地域高齢者等の『食』のサポートプログラムストップ！低栄養～要介護にならないために～」を制作しました。

今回制作した動画は実践編と解説編の2種類です。

実践編では低栄養対策がなぜ必要か、毎日の食事をどのようにチェックするかといった説明のほか、食事のポイントをクイズ形式で学ぶ等、楽しみながら自然に低栄養対策が理解できる内容としており、高齢者の集いの場等で実際に視聴することを想定して制作しました。

一方、解説編は集いの場のスタッフ等を対象とした動画です。栄養の専門職でなくても自信を持って食生活の助言が行える「高齢者の低栄養対策」の内容としました。

高齢になると毎日の食事を簡単にすませている人も少なくありません。しかしそれはフレイルにつながり、要介護状態になるリスクも同時に高くなります。

長岡地域振興局は新潟県民の健康寿命延伸のため、高齢者の食生活改善に取り組んでいます。

今回制作した動画を高齢者自身やその家族等のほか「フレイル対策に低栄養対策の重要性は理解しているものの具体的にどうしたらいいかわからない」といった悩みを抱える集いの場スタッフにぜひ活用してもらいたい考えです。

（画像はプレスリリースより）

【インフォメーション】

新潟県プレスリリース